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「奥澤友紀」さんが
5月7日のセブンルールに登場します。
 
「奥澤友紀」さんといえば
「エビカニ魚卵専門店」を
5店舗経営されているオーナーです。
 
今回は、「奥澤友紀」さんについて
徹底的に調べてみたいと思います。
 

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奥澤友紀さんのwiki風プロフィール

 

出展元:カンテレchannel(youtube)
 
残念ながら、wikipediaはまだ存在してません。
 
調べてみると
出身地は東京都で1981年生まれです。
年齢は現在38歳~39歳
ってところでしょうか?
見た目より若いですし、かなりの美人ですね。
 
本人と思われるフェイスブックを発見!
 
フェイスブックを見ると

高校:「共立女子中学高等学校」を卒業
大学:「東京理科大学」の「工学部」を2004年に卒業
   「千葉大学」の「教育学部」を2007年に卒業


となっています。
 
最初は「工学部」ってことは理系だったんですね。
 
調べてみるとこんな記事を発見

奥澤氏が飲食業に興味を持ったのは、学生時代のアルバイトから。「18 歳のときに行った、代官山の「モンスーンカフェ」で、そこのサービスだったり空間だったりに感銘を受け、ここで働きたいと思ったんです」(奥澤氏)。その想いから、GDへアルバイトとして入った。大学卒業後は飲食から離れ、一般企業の営業職に。父親が自営業だったことから、独立を考え再びGDに戻り、「モンスーンカフェ」のサービスリーダー、「タブローズ」の店長と歴任。


引用元:https://food-stadium.com/headline/002151/
 
父親が自営業で
鉄鋼業だったみたいです。
かなり厳格な父親だったとも聞きます。
 
もしかすると、最初は、「父親の鉄鋼業」の跡を継ぐために、
理系の工学部を卒業されていたのかもしれませんね。

 
理系の大学を卒業された後に、
文系ともいえる教育学部に行けるのも、
「かなり頭脳明晰な人」
だからでしょうね。
 
大学でアルバイトしていた空間がよっぽど好きだったんですね。
 
好きな空間に働きたいというのはわかりますが、
父親と同じ魂を持っているので、どうせなら独立しようと・・・。
その発想が凄いし、その発想を実現てしまうのが更に凄いですね。
 
憧れていた空間って
どんな空間なのか調べてみました。
 
モンスーンカフェ代官山の空間はこんな感じ


 


 


 


 
確かに、お店は独特な雰囲気を持ってそうですね。
一度、行くとかなり印象に残りそうな感じもします。
 
奥澤友紀さんが憧れを持ったというのも
なんとなくわかる気もします。
 
奥澤友紀さんの簡単な経歴を紹介します。
 
経歴:
2007年4月~2007年9月:オカモト株式会社(営業職)
2009年9月~2011年8月:グローバルダイニング株式会社(タブローズマネージャー)
2012年8月~現在:Crab House EniSeafood & Oyster(中目黒:代表)
2013年7月~現在:シーフードビストロ 魚卵House Eni(代表)
2016年6月~現在:和えに(代表)

 

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奥澤友紀さん経営の店

奥澤友紀さんが経営しているお店は
海老や魚卵等の専門店等があり、
現在5店舗あります。
 
お店の名前に
「エニ(Eni)」が付く由来は
「エビとカニ」から来ているみたいです。
 
「エビやカニ」を
メインに扱っている料理が多いのだと思われます。
 

Crab House EniSeafood & Oyster(クラブハウスエニ)

住所:東京都目黒区上目黒1丁目12−15
地図

 
料理


 

魚卵House Eni(魚卵ハウスエニ)

住所:東京都千代田区飯田橋2丁目9−5
地図

 
料理


 

和えに

住所:東京都目黒区上目黒1丁目20−2
地図

 
料理


 

PASTA HOUSE Eni(パスタハウスエニ)

住所:東京都品川区西五反田2丁目6−3
地図

 
料理


 

ボウル&ロールハウス Eni (ボウルアンドロールハウスエニ)

星野リゾート トマム ホタルストリート内にあります。
 
住所:北海道勇払郡占冠村中トマム
地図

 
料理
 


 
 
 

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奥澤友紀さんは彼氏と結婚して旦那がいる?


 
見た目がかなり綺麗で美人さんなので
結婚して格好良い旦那さんとかいるのかな?
と気になりました。
 
そこで、フェイスブックを調べてみましたが
婚約者の情報はありませんでした。
 
ただ、ひとつ気になった画像を発見!
⇒ 奥澤友紀さんの肩に手を置く中年っぽい男性の画像がこちら
 
「もしかして、旦那さんか?」
と思ったのですが、
「奥澤友紀」さんのお店の中での写真でした。
どうも、仲のよいお客さんなんですかね?。
 
「奥澤友紀」さんは
まだ、結婚していないと思われます。
 
結婚してないとしても
「現在、彼氏はいるの?」
と気になりますよね。
 
はっきりとした彼氏の存在がわかる
情報はありませんでした。
 
社交的な雰囲気があり
かなり親しみやすそうなので
「奥澤友紀」さんは
男性の友達が多そうな感じがします。
 
これだけ綺麗な美人さんなので、
近寄ってくる男性は多そうな気がしますので
お付き合いしている彼氏はいそうな気がします。

 
あくまでも勝手な予想ですが
 
彼氏になるような人は
おそらく、
同じ経営者とか同じ飲食店関係者
とかではないかなと思われます。
 
そして、どちらかというと
「ステータスの高い人」
とかではないかなと思われます。
 

奥澤友紀さんの年収


 
飲食店経営者の平均年収は500万前後多い人で650万位なようです。
結構繁盛しているようなので、多いほうで計算していいと思われます。
そこで単純計算すると
 
650万x5 = 3250万
 
ですが、
 
実際はそれよりも少ないと思われます。
 
勝手な予想ですが、
年収は「2500万~3000万位」
ではないかなと思われます。
 
最後まで読んで頂きありがとうございます。

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